Salvador Gavira, ganadero: "Quieren quitarnos del medio y no lo vamos a permitir"

Algeciras

Las ganaderías bravas pasan por una difícil situación como consecuencia del Covid 19, no habrá festejos taurinos durante este año y si hay alguno será en unas condiciones deficitarias para todos los actores de la fiesta. Salvador Gavira, ganadero de la tierra, ahora en Alcalá delos Gazules, ha pasado por nuestro programa para apoyar el paseo en defensa del sector taurino que tendrá lugar este sábado a las 19:30 horas desde la Plaza de Toros de Algeciras hasta la Peña Miguelín.

Gavira lleva toda la vida pegado al mundo del toro y las ganaderías, su padre Antonio Gavira, fue un reconocido ganadero bravo, en todos los sentidos de la expresión, y Salvador aprendió de él los veranos, cuando terminaba las clases y  acudía a ayudar al campo; y cuando terminaba sus cursos de arquitectura volvía al campo, al toro bravo.

Después de cinco años montando su ganadería y justo cuando veía el inicio de su despegue en solitario todo se ha venido abajo. "Este era mi año, tenía Córdoba, varias plazas de Francia, Madrid, Albacete, tenía las camadas bien colocadas y he tenido que devolver señales". Gavira cuenta que un toro para carne no llega a los 500 euros y sólo la cría de un animal ronda los 4.000 euros a lo largo de su vida, "si yo he tenido que matar 40 toros multiplica la cifra y tendrás las pérdidas. La gente del toro también sabemos pasar hambre, pero lo que no sabemos es vivir sin presente y sin futuro".

Salvador está convencido de que todo se está preparando para la abolición de la tauromaquia y por eso anima a los aficionados a defender la fiesta participando en ese paseo taurino en defensa del sector. "Desde el gobierno nos están dando de lado, desde la discriminación con los aforos y también dejando de lado a todos los profesionales del toro. Es una oportunidad para quitarnos definitivamente del medio. No lo vamos a permitir".