La fase 2 trae apertura "masiva" de bares en Jaén
Así lo ha confirmado a Radio Jaén Cadena SER el sector hostelero, que cifra entre un 85% o un 90% la apertura de este tipo de establecimientos en la provincia
La hostelería vuelve a reactivarse y el sector ya empieza a manejar números positivos / Getty Images
Jaén
La fase 2, que comenzaba este lunes, ha generado la apertura "masiva" de bares y restaurantes en la provincia. Así lo ha confirmado a Radio Jaén Cadena SER el sector hostelero que cifran entre un 85% o un 90% la apertura de este tipo de establecimientos en la provincia. El presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de la provincia de Jaén, Ramón Calatayud, confirmaba que a día de hoy las cifras son muy significativas. Se ha realizado, dice, un gran esfuerzo por parte de todos y la hostelería ya se ha puesto en marcha. Confirma que "ya empiezan a salir los números".
"Se han gestionado las ampliaciones de las terrazas, con lo cual en muchos de ellos se puede estar en el 100% en lugar del 50%. Estamos esperando que el gobierno andaluz amplíe el interior del 40% al 50%. Yo diría que por encima de un 85% o un 90% son los que han abierto. Los únicos que no han abierto son los bares pequeños o las tascas que tenían solamente la barra o un par de mesas dentro. Estarán cerrados hasta el 8 de junio en que ya se pueda utilizar la barra", explica. Aunque habrá que ver en qué condiciones se pueda abrir en este tipo de negocios tan peculiares por su tamaño.
Ampliar horarios
A todo esto se suma, este martes, que el gobierno Andaluz aprueba la ampliación de una hora en la franja de apertura de la hostelería. El Consejo de Gobierno lo propone a través de decreto-ley por el que se establecen con carácter extraordinario y urgente estas medidas para la reactivación del sector. Según el presidente de HosturJaén, Ramón Calatayud, esto podría suponer que en algunas localidades se llegara a permitir la apertura de este tipo de establecimientos incluso hasta las tres de la madrugada.
Pero también advierte de dos cuestiones. La primera es que por mucho que la Junta apruebe esto no significa que pueda ser finalmente así, puesto que la última palabra siempre la tienen los ayuntamientos que son los que aprueban los horarios de apertura de establecimientos hosteleros. La segunda cuestión es que Calatayud afirma que "todo lo que sea ampliar horario es positivo" pero "siempre que se cumpla con una serie de normas" en referencia clara al derecho al descanso de todos los vecinos y vecinas.
"Yo creo que esto funcionará en base a que la gente sea respetuosa con los horarios. Indudablemente que se tenga cuidado, porque también existe el derecho al descanso de las personas están en sus casas. Era una de las peticiones que nosotros habíamos hecho al gobierno andaluz para equiparar el horario de entre semana al horario de los fines de de semana", añade.
También aportaba otros datos referentes a las solicitudes de ampliación de terrazas de bares y restaurantes en la capital jiennense. Actualmente se han realizado cerca de 115 ampliaciones por parte del consistorio jiennense y ya hay preparadas otra quincena más.
