Sólo el 10% de la hostelería jiennense abre en este inicio de la Fase 1

Jaén

La hostelería jiennense, al 10% durante la Fase 1. Esos son los datos aportados a Radio Jaén Cadena SER por el consejero de la Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de la provincia de Jaén, Ramón Calatayud. Desde este lunes, recordamos, en que comienza la Fase 1 de desescalada en la provincia de Jaén, los establecimientos hosteleros pueden ya poner las terrazas con un servicio del 50% y siempre que se mantengan las distancias establecidas de 2 metros entre personas y los requisitos sanitarios recomendados para ello.

Ramón Calatayud decía a esta redacción que el inicio en la provincia de Jaén ha sido escaso, prácticamente la mayoría de los negocios que han abierto sus terrazas han sido churrerías. Pero esto, informa, tiene su explicación ya que por un lado está el asunto meteorológico en una semana que se prevé lluviosa y, por otro, se añade la razón de que los establecimientos están a la espera de que el Ayuntamiento de Jaén permita el próximo viernes la ampliación de terrazas de quién así lo solicitara la semana pasada, siendo algo que se realizará todas las semanas. De hecho, desde HosturJaén ya están recogiendo solicitudes y entregándolas al consistorio.

"El Ayuntamiento de Jaén se comprometió a darnos la contestación definitiva el viernes de esta misma semana, con la aprobación o desaprobación de la ampliación que nos hayan solicitado los distintos establecimientos. Por lo cual, esperamos que a partir de la semana que viene ya con la ampliación de terrazas concedidas lógicamente la apertura de negocios sea bastante mayor que la de esta semana que prácticamente, estimamos, no va a llegar a un 10% de los negocios que podrían abrir", explica Calatayud.

Por tanto, tal y como confirmaba el responsable de este colectivo, la próxima semana se prevé un aumento significativo del número de terrazas de bares y restaurantes de la provincia que se abran al público.