La nieve de primavera no ha dañado el viñedo
El temporal no ha dejado heladas que habrían perjudicado a las variedades más tempranas ya con brotes verdes
Entrevista con el viticultor David Palacios, presidente del Consejo Regulador del vino de la de la D.O. Navarra (31/03/2020)
11:03
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Tafalla
El campo navarro ha recibido con ganas la pequeña nevada tardía que ha caído esta madrugada y la lluvia que ha seguido después. En el viñedo "la nieve llega tras un invierno seco y cuando los primeros pámpanos ya han brotado en las variedades más tempranas pero, por fortuna, no han sufrido daños" señala David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, ya que "aunque la nieve es una precipitación sólida, si la temperatura no baja de cero grados no le afecta al viñedo".
Sin embargo, aunque ya no se espera más nieve, "este es uno de los momentos más delicados del ciclo de la vid porque es cuando la planta está más vulnerable y el riesgo de heladas persiste, de hecho hace dos años tuvimos una helada de primavera que afecto a varias zonas, y en este momento te juegas toda la cosecha del año", apunta Palacios.
Ahora, queda confiar en una buena floración para que el viñedo siga creciendo y pueda ofrecer los mejores frutos para propiciar un añada excelente.
