Vinissi organiza una cata virtual en Lugo
El ingenio de los hosteleros lucenses como Isa Lozano permite que te tomes una copa en "compañía"
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El establecimiento ofrece la etrega a domicilio de dos botellas de vino, Mencía y Albariño / Pexels
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Lugo
Llevas más de medio mes confinado y te mereces un respiro. Si. Un momento para ti. Un momento para compartir. Un momento para catar vino rodeado de gente real, de carne y hueso. Parece una locura, pero no lo es gracias al ingenio de la hostelería lucense y el mágico mundo de Internet.
Desde Vinissi, Isa Lozano propone la realización de una cata virtual. Intentemos olvidarnos de que estamos encerrados, de que no podemos salir y, si no lo conseguimos, al menos no pongamos como excusa que no hay planes. Querer es poder, y la tecnología ayuda.
Vinissi apuesta por una cata virtual en Lugo
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Asistir es muy sencillo. Basta con tener vino y conexión a la red. Si no tienes existencias de zumo de uva, no te preocupes, porque hay una solución rápida y sencilla. Vinissi te lo lleva a casa:"Nosotros mismos les llevamos las botellas. Una de Mencía y otra de Albariño dentro del precio de la propia cata". Pueden optar por el vino que tengan por casa, aunque la experta reconoce que " es más interesante probar el mismo vino todos a la vez".
Una vez conseguido el primer requisito solo falta la compañía. Cuando den las 20:30 horas del sábado 4, los participantes deberán conectarse a la plataforma ZOOM. Una experiencia que pocos antes habrán vivido y que gracias al Covid-19 descubrirán. Pero la cata virtual no es la única iniciativa por la que apuestan desde este local de la Tinería.
Alrededor del vino siempre surgen historias y momentos que se quedan en nuestras cabezas. Y en tiempos de confinamiento, sin nada que hacer y con mucho en los que pensar, la memoria se ejercita todavía más. Recuerdos de un verano, una fiesta en el pueblo, una comida familiar o tus primeras vendimias. Desde Vinissi no quieren que el vino caiba en el baúl de los recuerdos y por eso apuestan por el proyecto #HistoriadelvinoenLugo. En su Instagram publican vídeos de diferentes personalidades de la ciudad que comparten con sus seguidores los secretos que hasta ahora solo conocía ellos y el vino.
Sara Meijide
Redactora de Radio Lugo