Las primeras Jornadas del Pucherito Paredeño promueven la gastronomía tradicional
La iniciativa se desarrolla los días 8 y 9 de febrero
Presentación de las primeras Jornadas del Pucherito Paredeño / Ana Mellado
Palencia
Paredes de Nava celebra la primera edición de sus Jornadas del Pucherito Paredeño con la intención de promover los guisos tradicionales y los cultivos asociados a ellos, fundamentalmente las legumbre de la tierra.
Los días 8 y 9 de febrero, 8 establecimientos hosteleros de la localidad ofrecerán elaboraciones como Alubias de la Vega con oreja, Cocido Montañés o Lentejas del Terreno con verduras y chorizo. El precio del pucherito es 1,50€ y con la adquisición de cada uno se entra en el sorteo de 100€ para canjear o consumir en los bares participantes.
Desde el Ayuntamiento de Paredes aseguran que esta iniciativa gastronómica se suma a otras culturales y de ocio, no sólo como alternativa para los vecinos de Paredes sino también como reclamo turístico.
