Nace un nuevo proyecto vinculado al AOVE con el apoyo de Eurocaja Rural
Se llama TalAOVEra
Presentación 'TalAOVEra' / Ayto Talavera
Talavera de la Reina
El gerente de la Cooperativa ‘Oleotoledo’ Gregorio Gómez en ha avanzado que coincidiendo con la celebración el próximo mes de marzo de la feria del ‘AOVE & nuts experience’ en las instalaciones de Talavera Ferial, se va a dar a conocer el proyecto ‘TalAOVEra’, cadena de distribución cortas de comercialización del aceite de oliva virgen extra en Talavera.
Este proyecto tuvo una primera presentación en las instalaciones del Instituto para la Promoción Económica de Talavera ‘IPETA’ con la presencia de la concejala de Promoción Económica Empresarial y Coordinación e Impulso de Programas de Desarrollo Paloma Sánchez, el edil responsable de Talavera Ferial, Roberto Gallegos, el viceconsejero de Medio Rural de la Consejería de Agricultura, Agua y Medio Rural, Agapito Portillo; el presidente de Eurocaja Rural, Javier López; el presidente de Oleotoledo, Andrés Gómez; el gerente de Oleotoledo, Gregorio Gómez; el delegado de la Junta en la ciudad, David Gómez; y el presidente de la cooperativa San Sebastián de Belvís de la Jara, Pablo Díaz.
Gregorio Gómez, ha explicado que se trata de una iniciativa encaminada a “potenciar el aceite debido a los precios que tiene por debajo de lo que le queda al agricultor y de ahí que se haya pensado que con distribuciones cortas se pueda vender en la zona con canales de distinta variedad entre los cuales destaca internet y en ello hay puesta mucha ilusión”.
La concejala Paloma Sánchez, ha destacado que “siempre es de agradecer que el Ayuntamiento de Talavera pueda ir de la mano de la comarca en asuntos como estos” y ha recordado el apoyo firme del Consistorio a este sector".
En cuanto a la cooperativa, de ‘San Sebastián’ de Belvís de la Jara, tiene más de 2.000 socios y 3.000 hectáreas de olivar.
Uno de sus principales objetivos es dar a conocer el aceite de oliva virgen extra de la zona así como difundir la cultura del ‘aove’, comenzando por un entorno más cercano con actividades con colegios, venta online, visitas a cooperativas, o presencia en mercadillos y restaurantes.
En definitiva, un aceite con un “sabor especial”, de la denominación de origen ‘Montes de Toledo’, de calidad y respetuoso con el medio ambiente.
