El II Fórum Ganadero Porcino reunirá a más de 400 personas el viernes en Lorca

Lorca

Más de 400 personas asistirán el próximo viernes 31 de enero al II Fórum Regional Ganadero de Porcino organizado en Lorca por la Asociación de Defensa Sanitaria de Lorca, Adespolorca.

A lo largo de esa jornada, diferentes especialistas, investigadores y técnicos tanto del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como de la Comunidad Autónoma participarán en las ponencias que se han programado.

La divulgación de nuevas técnicas, la bioseguridad animal y la sostenibilidad ambiental son algunos de los retos que afronta el sector en el futuro, según ha señalado el consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Antonio Luengo. "Se trata de un sector sensible al entorno en el que debe desarrollar su actividad, y lo acredita queriendo ir más allá en su búsqueda constante de la competitividad y la excelencia".

Así, en la jornada que se desarrollará en la mañana del próximo viernes las ponencias versarán sobre el reto de la sostenibilidad medioambiental; el control y disminución de las emisiones contaminantes mediante la alimentación de precisión; las mejores técnicas disponibles en el ámbito medioambiental; la sostenibilidad y bioseguridad mediante la incineración in situ; la gestión de purines como necesidad emergente; y el purín como oportunidad para aprovechar.

El presidente de Adespolorca, Francisco Román, ha señalado que "el sector ganadero es el primer implicado y el medio ambiente es nuestra primera preocupación".

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"Los ganaderos están haciendo un esfuerzo diario y sin descanso por cumplir con todas las normativas. Todos tenemos que aportar y ayudar a este sector para que siga creciendo", ha señalado por su parte el concejal de Ganadería del Ayuntamiento de Lorca, Antonio Navarro.

El censo de porcino cuenta en Lorca y Puerto Lumbreras con 136.000 reproductoras y 676.200 animales de cebo, y que a la cantidad se suman "la calidad y el buen estado sanitario, y una contribución determinante a esos 1.000 millones de euros que mueve nuestro sector ganadero regional", en palabras del consejero Luengo.