La Cámara oferta su curso superior de jefe de cocina y sumiller profesional
Se trata de dos cursos longevos de esta entidad dirigido a profesionales que buscan la especialización
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Consejo Regulador Ribera del Duero
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Peñafiel
Con la llegada de un nuevo año, surgen también los nuevos propósitos, entre los que destaca la formación. Desde la Cámara de Comercio de Valladolid siguen apostando por esta línea y este mes de enero arranca la decimoquinta promoción del curso internacional de sumiller profesional, que se impartirá los lunes por la tarde y martes por la mañana hasta el mes de junio.
Asimismo también pondrá en marcha en el mes de marzo la octava promoción del curso superior de jefe de cocina, cuya duración es de mil horas teórico-prácticas, dirigido a profesionales que buscan la especialización.
Javier Gallo, director de Relaciones Institucionales de la Cámara de Comercio, asegura que son dos de los cursos que se adaptan a las nuevas tendencias de mercado.