La crema castellana del Galo's Bar gana la Ruta de la Cuchara de Colmenar
En esta, su cuarta edición, se han recibido cerca de 500 papeletas
Colmenar Viejo
Colmenar Viejo ya tiene ganador de la cuarta edición de la Ruta de la Cuchara. El agraciado ha sido el Galo’s Bar, por su crema castellana con huevo de codorniz escalfado y crujiente de jamón.
Merecido vencedor frente a los otros 17 establecimientos que han participado en la campaña entre el 8 de noviembre y el 1 de diciembre. En segundo lugar, ha quedado el restaurante Liz con su tapa de alubias blancas con torreznos. Y el tercer premio ha ido a parar a las alubias carrilla con pulpo picante del restaurante Sal y Pimienta.
En Hoy por Hoy Madrid Norte hemos hablado con el dueño del establecimiento vencedor, con Galo.
El ganador de la Ruta de la Cuchara de Colmenar Viejo
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En la campaña han participado el Ayuntamiento y la asociación empresarial ASEYACOVI.