'Coloquios del Vino y Nuestra Tierra' con Santiago Cabañero

Toledo

El presidente de la Diputación de Albacete, Santiago Cabañero, ha participado este fin de semana en el programa Coloquios del Vino y Nuestra Tierra, donde ha conversado sobre los vinos que se producen en la provincia albaceteña. Y es que el vino, como el resto de alimentos de Castilla-La Mancha, ayudan a fijar población. Así lo ha compartido también el presidente de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, José María San Román.

El 'Palabra de Vino' de Chema Rodríguez Carretero, el vino del enólogo Luis Jiménez y una receta dedicada a la liebre del chef Adolfo Muñoz Martín han completado el programa presentado por Ángel Ramírez Ludeña y Carmen García.