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Ya está aquí 'El Chatín', el queso azul del Bierzo

La Academia Leonesa de Gastronomía nos ha traído a Eduardo que produce desde Matachana el primer queso azul del BIerzo

El queso azul del Bierzo

El queso azul del Bierzo

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Ponferrada

Miguel Antonio Álvarez, de la Academia Leonesa de Gastronomía, nos ha traído a Eduardo, de la quesería La Chata de Matachana, el autor de un queso de vaca azul del Bierzo que está triunfando en todas las ferias

Fernando Tascón

Fernando Tascón

Comenzó en el año 1985 en Radio Cadena Española en Ponferrada, que se convirtió al poco tiempo en Radio...

 

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