Los comedores escolares, a debate
Un documental y una mesa redonda abordan en el Centro de Cultura Antiguo Instituto la sostenibilidad de los comedores y la alimentación en la infancia
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Los comedores escolares a debate en Gijón
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Gijón
La alimentación en los comedores escolares será debatida en Gijón por el Movimiento Social por la Escuela Pública. Se trata de saber qué comen los niño y niñas en los colegios, el proceso de conservación al que se ven sometidos los alimentos cocinados lejos de la ciudad de origen de estos escolares, lo que supone este modelo en el precio de ese servicio para las familias y si tiene sentido tratar de recuperar las cocinas en los propios centros escolares.
Esas son las cuestiones que se abordarán en el CCAI este lunes 14 de octubre a las 19h de la tarde en una mesa redonda integrada por el pediatra Andrés Meana, el presidente de FAPAS Xixón Juan Luis Castañón y Paz Suárez, miembro de la Comisión Permanente de SUATEA.
El debate tendrá lugar tras la proyección del documental Alimentar el Mañana, producido por Del Campo Cole y la Nave Nodriza, que aborda el tema de la alimentación escolar a través de un amplio recorrido por el sistema agroalimentario y sus consecuencias sociales, sanitarias, económicas y ambientales. La actividad es gratuita hasta completar aforo en el salón de actos del CCAI.
Verónica Rodríguez, miembro del Movimiento Social por la Escuela Pública estuvo en Hoy por Hoy Gijón.
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Alicia Álvarez
Alicia Álvarez es licenciada en periodismo por la Universidad San Pablo CEU. Trabaja en SER Gijón desde...