Paco Calatayud: "Me quedan muchas cosas por hacer"
Paco Calatayud ha cumplido más de 80 años y sigue conservando la ilusión por aportar a su familia y al conjunto del territorio, donde ha desarrollado sus actividades profesionales
Valencia
Paco Calatayud ha cumplido más de 80 años y sigue conservando la ilusión por aportar a su familia y al conjunto del territorio, donde ha desarrollado sus actividades profesionales.
Ahora está centrado en ver crecer la bodega que gestiona su hijo Pablo, pero ha sido empresario de muebles de ratán o ganadero, entre otras muchas cosas.
Elena MOrales
Elena MOrales
Celler del Roure empezó en 1996 con unas 20 ha de viñedo en el pueblo de Moixent (Valencia), superficie que se vio ampliada con la compra de una nueva finca de 40 ha en el valle de Les Alcusses (Serra Grossa), debajo del poblado ibérico "La Bastida de Les Alcusses" .
Celler del Roure es una bodega familiar propiedad de Pablo Calatayud, ingeniero agrónomo de formación y un hombre enamorado del vino que ha conseguido recuperar una variedad local casi extinguida: la mandó.
Los vinos de Celler del Roure son una marca referencia de calidad y de identidad territorial.
Elena Morales Oliva
Dirige A vivir que son dos días Comunitat Valenciana. Entró en la Cadena SER en 1998. Licenciada en...
