"Andalucía Sabor" reúne lo mejor de nuestra gastronomía
32 Estrellas Michelin pasarán por esta nueva entrega
Europapress (Europapress)
Sevilla
Es la séptima edición de 'Andalucía Sabor', que se celebra de forma paralela con la feria agroalimentaria, ha sido hoy la gran protagonista hoy en Sevilla, en el Pabellón de Fibes . A partir de hoy se reúnen en Sevilla 32 estrellas Michelin. Son 10 mil metros cuadrados de espacio y en esta ocasión se ha duplicado su espacio, con 324 expositores. El primero en acudir, relación a las estrellas Michelin, ha sido el gaditano Ángel León. Añadan 60 ponentes los que pasaran en esta muestra. La encargada de inaugurar la muestra ha sido Carmen Crespo, consejera de Agricultura. Ha destacado la importancia de la gastronomía en Andalucía y su innovación además de generar empleo.
Antonio Muñoz, delegado de Economía y Habitat
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Y otra de las novedades es que este año también se quiere hacer este año una apuesta por destacar a las mujeres "Chef".
