Betanzos abre la inscripción para la Semana de la Tortilla

A Coruña

Betanzos se prepara para acoger la Semana de la Tortilla, que tendrá lugar entre el 4 y el 13 de octubre. El plazo de inscripción para el certamen permanecerá abierto hasta este viernes. El año pasado participaron más de 20 establecimientos.

La mejor tortilla será elegida por dos jurados. Uno se encargará de la preselección visitando por sorpresa los establecimientos, y el otro, con miembros del ámbito gastronómico, elegirá la mejor tortilla. La final, con cinco clasificados, se celebrará el día 13 de octubre.