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Entre fogones
León, provincia de biosfera y buen mantel
León, provincia de biosfera y buen mantel (28/08/2019)
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León
Nuestra última parada por la gastronomía de la provincia hace un repaso de las distintas reservas de la biosfera. Lo hacemos acompañados de nuestra colaboradora María José Bayón.
Por su parte, Marisol Posada y sus fogones nos sugieren unos callos a la madrileña y una mermelada de fresas.
