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Más de diez mil personas degustan los tradicionales judiones de La Granja

La Pradera de El Hospital ha sido el escenario de una nueva edición de la judiada del Real Sitio. Se han cocinado unos 1.100 kilos de judiones

La ministra en funciones Reyes Maroto en la tradicional judiada de La Granja / Radio Segovia

La ministra en funciones Reyes Maroto en la tradicional judiada de La Granja

Segovia

Desde hace más de 40 años es una de las citas ineludibles del verano en nuestra provincia. La judiada de La Granja ha vuelto a reunir en la Pradera de El Hospital a más de 10.000 personas para degustar este tradicional plato segoviano.

La Asociación de Cocineros ha elaborado cerca de 11.000 raciones en un total de 16 ollas. Los ingredientes : 1.100 kilos de judiones de La Granja, 500 kilos de chorizo, 400 de oreja, 250 de morcilla, 200 de cebolla, 45 litros de aceite, huesos de jamón y pimentón dulce. Numerosos politicos entre los que se encontraba la ministra de Comercio, Industria y Turismo en funciones Reyes Maroto se han acercado a La Granja para degustar los judiones.

 
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