Langostino de Sanlúcar: llévame a casa

Jerez de la Frontera

La segunda Feria del Langostino de Sanlúcar se celebrará los días 27 y 28 de julio en el recinto de las Carreras de Caballos Sanlúcar de Barrameda, una feria gastronómica organizada por la Cofradía de Pescadores de Sanlúcar con el respaldo del Ayuntamiento y de la Diputación de Cádiz.

El viernes 26 de julio tendrá lugar la inauguración de la feria a las 20:30 horas en el Recinto de Carreras de Caballos, abriendo sus puertas a las 20:00 horas. Estarán presentes personalidades del mundo sanluqueño y gaditano, y tras la atención a los medios, se abrirá la barra donde se podrá disfrutar de una amplia variedad de degustaciones del langostino.

Los visitantes podrán elegir entre los clásicos langostinos cocidos o a la plancha, o los elaborados guisos de langostinos con arroz o sopa de tomate con langostinos. Por su parte, el boquerón de Sanlúcar también estará presente, pudiendo ser degustado frito o empanado.

El viernes 27 de julio a las 23:30 horas, será la entrega de premios. Se premiará a distintos profesionales. Y por último, se hará una votación popular para que se escoja la tapa más exitosa de la feria. Además, a la 1:00 hora cada día, habrá un concierto a cargo de Generación X y Sin noticias de Gürb respectivamente. Cabe destacar que el coste de la entrada es de 4 euros.