La 59 edición de FERCAM, a por los 120.000 visitantes en Manzanares

Manzanares

Este miércoles se ha inaugurado la 59 edición de FERCAM de Manzanares (Ciudad Real). Una edición que cuenta, por primera vez en su historia, con la colaboración del Gobierno central que realiza dos actividades gastronómicas en el Parador de esta localidad. 

Sobre esta colaboración, la subdelegada del gobierno en la provincia de Ciudad Real, María Ángeles Herreros, ha dejado la puerta abierta en colaborar con esa ampliación del recinto para la edición del próximo año, tal y como ha destacado en la inauguración de esta cita con el campo. 

Una jornada inaugural que la Cadena SER les ha contado en directo a través de un programa especial de 'Hoy Por Hoy Ciudad Real y provincia', conducido por Carlos Abengózar, y en el que han participado una de nuestras becarias, Claudia Moreno, así como nuestro colaborador, Fernando Buitrón, y nuestro redactor de SER Valdepeñas, Alejandro Martín. 

Un programa especial en el que el vicepresidente de la Diputación de Ciudad Real, Gonzalo Redondo, quien ha puesto el énfasis en la importancia del sector primaria para luchar contra la despoblación en las zonas rurales. Seguidamente, el viceconsejero de Agricultura, Agapito Portillo, ha subrayado el valor de estos sectores en el PIB de Castilla-La Mancha. 

Por su parte, el alcalde de Manzanares, Julián Nieva, ha vuelto a insistir en la necesidad de ampliar las instalaciones de FERCAM, puesto que se han quedado fuera "hasta 34 empresas y algunas de ellas son grandes empresas en su sector". 

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Una falta de espacio que ha experimentado uno de los participantes en nuestra tertulia sobre maquinaria, Víctor Saenz, quien es gerente en Agrícola Urturi. Una empresa llegada desde Logroño a la que, asegura Saenz, "nos ha sido bastante complicado asistir, aunque lo miramos con muchísimo tiempo (...) incluso vine desde Logroño a Manzanares para conseguir un sitio en FERCAM". 

Saenz ha compartido tertulia junto a otras dos empresas expositoras, como son Tecniagro 2000 y Maquinaria del Pistacho. Esta última empresa comandada por una figura femenina, por Josefa González. Sendas empresas asentadas en la provincia de Ciudad Real. 

AUDIO | Escucha la primera hora de este especial 

Asimismo, en la segunda hora de este programa, también ha habido tiempo para la gastronomía: el aceite, el vino, el queso... Sin embargo, ha habido hueco para otros productos gastronómicos como es el Queso Idiazabal, la miel o las cervezas artesanas. Una tertulia, durante la hora del aperitivo, que ha estado comandada por el colaborador Fernando Buitrón. 

Un programa especial que se ha completado con uno de los veteranos en esta feria. Él es Luis Molina, gerente de Inmopen de la Mancha, quien acude a FERCAM desde el 1977 y ha sido testigo del crecimiento exponencial de esta cita en Manzanares. 

AUDIO | Escucha la segunda hora de este especial