Medalla de oro para Macià Batle 1856
Los Sommeliers británicos otorgan la máxima distinción a Macià Batle 1856
Macià Batle
Binissalem
Macià Batle ha obtenido una nueva medalla en el Reino Unido con su vino Macià Batle 1856, en el prestigioso concurso Sommeliers Wine Awards, que lo han distinguido por su carácter, calidad y excelencia.
El jefe del jurado de catadores, el prestigioso y reconocido Laurent Richet MS, explicó cómo disfrutó de la "estructura, intensidad y cuerpo " del MACIÀ BATLE 1856, medalla de oro, admirando su "especia y longitud de fruta oscura" y describiendo como "maduro y bien equilibrado". "Juego, volcánico, con hierro y plomo", agregó Sonal Clare de Purnell's Restaurant, miembro del jurado de cata quien lo encontró "joven pero accesible" y definió el vino como un vino “Bordeauxesque”. Mientras tanto, Timothy Connor, de Heddon Street Kitchen, otro de los miembros del jurado, pensó que era digno de una medalla de oro por su valor y su punto de diferencia: "Por el precio, este sería un gran ejemplo para mostrar cuánto más tiene que ofrecer España".
El vino, cuyo nombre recuerda la fecha de construcción del primer lagar del que tenemos constancia física construido por Macià Batle, está elaborado con una clara combinación de mantonegro, variedad autóctona de Mallorca, con Cabernet Sauvignon, Merlot y Shira, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y 12 meses más de reposo en la cava de la Bodega.
COLOR: Cereza intenso con reflejos color teja. Aspecto brillante.
AROMA: Frutas rojas maduras, especias (clavo y pimienta). Aromas balsámicos, vainilla y agradables notas torrefactas.
PALADAR: En boca es potente, sabroso, con aroma de boca intenso. Taninos suaves bien integrados con la madera.
Bodegues Macià Batle ha manifestado su satisfacción por este nuevo premio, un reconocimiento más al trabajo y dedicación de un equipo de gente desde el viñedo al equipo de elaboración, año tras año, se van afianzando como una de las bodegas de mayor prestigio y reconocimiento, tanto nacional como internacional de Mallorca, con más de 325 premios conseguidos
