Gastro | Ocio y cultura
La buena mesa
Bacalao, en frío o en caliente, éxito asegurado
La Buena Mesa - Bacalao, en frío o en caliente, éxito asegurado (06/05/2019)
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León
El cocinero Juanjo Pérez, del restaurante Cocinandos, nos ofrece dos distintas recetas para preparar uno de los pescados estrella del momento: el bacalao.
Además, Álex González nos pone al tanto de los detalles de calificación "excelente" recién obtenida por la última añada de los Vinos León.
Chechu Gómez
Redactor de Radio León
