Valencia, hacia la agricultura ecológica
Dentro de la estrategia Agroalimentaria València 2025, se ha firmado un acuerdo para avanzar hacia un modelo alimentario sostenible para la ciudad.
Valencia hacia la agricultura ecológica
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Valencia
Dentro de la estrategia Agroalimentaria València 2025, se ha firmado un acuerdo para avanzar hacia un modelo alimentario sostenible para la ciudad.
El presidente de Mercavalència, Carlos Galiana, la concejala de agricultura, huerta y pueblos de València, Consol Castillo y el presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana, José Antonio Rico, han firmado un protocolo para fomentar la agricultura ecológica en toda su cadena de valor ( la producción, distribución, transformación y consumo).
Una parte importante de este protocolo se centrará en promover el consumo de alimentos ecológicos entre los ciudadanos y la restauración.
Elena Morales Oliva
Dirige A vivir que son dos días Comunitat Valenciana. Entró en la Cadena SER en 1998. Licenciada en...
