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Gastro | Ocio y cultura
Alta gastronomía

Los Soles Repsol brillan en la Marina Alta

La Guía Repsol reconoce a cocineros de Xàbia y Calp

Chef Alberto Ferruz, tres Soles Repsol. / Guía Repsol

Chef Alberto Ferruz, tres Soles Repsol.

Benissa

La Marina Alta ha amanecido hoy martes, 26 de febrero, especialmente soleada, y no por el tiempo, que también, sino por los nuevos Soles Repsol que desde anoche brillan en los restaurantes de Calp, El Audrey's, del chef Rafa Soler, y el Beat, de José Manuel Miguel. También deslumbran con el galardón con nombre de astro el restaurante BonAmb de Xàbia, del chef Alberto Ferruz, con tres soles Repsol, y el restaurante Rodat, también en Xàbia, dirigido por su chef, Nazario Cano.

Anoche, la Guía Repsol, que celebra su 40 aniversario, entregó en una gala celebrada en San Sebastián los nuevos Soles Repsol, en una edición en la que han seleccionado en toda España más de 80 restaurantes. Un listado que incluye nombres ya reconocidos de la comarca que siguen de enhorabuena.

 

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