Aparecen larvas en la comida de un centro escolar
El origen de los insectos se encontró en el eneldo empleado para preparar la salsa que acompañaba al pescado del menú de un colegio de Alicante
(Getty Images)
Alicante
Padres de alumnos de un colegio de Alicante han alertado de la aparición de larvas en la comida de sus hijos de sexto de Primaria.
Los hechos ocurrieron el pasado 25 de enero en el Colegio Jesús María CEU de la capital alicantina. Al parecer, los insectos se encontraban en el eneldo empleado para preparar la salsa que acompañaba al pescado -con fecha de consumo vigente- y en una cubeta concreta, que fue localizada y retirada inmediatamente, según confirman desde el centro escolar.
Ante el revuelo de los padres, el colegio se vio obligado a emitir un comunicado, para apaciguar los ánimos y se reunió con las familias el pasado día 4.
La dirección del centro asegura que se han hecho estudios que han confirmado que las larvas procedían del condimento y que el resto de ingredientes se encontraban en perfecto estado. Además, reitera que no se produjo ningún riesgo alimentario y que se han tomado medidas internas con los proveedores.
Desde el Colegio Jesús María insisten en que se trata de un caso aislado que no se había producido en los ocho años que llevan trabajando con la empresa encargada del catering.
