Del Vino de Cangas a la sal de Cádiz, con parada en Nava
Las recomendaciones gastro de Raquel Mendaña
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El Museo del Vino de Cangas es un buen lugar para comenzar nuestra inmersión en esta viticultura heróica / www.museovinocangas.com
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Oviedo
Esta semana os proponemos visitar Cangas del Narcea que ya sabéis "que no está lejos" y que conozcáis un lugar imprescindible: EL Museo del vino de Cangas. Hablaremos con su responsable, Ana Díaz Blanco, de todo lo que podemos descubrir en este lugar y cómo visitarlo. Por cierto, una escapada perfecta para realizar con los más pequeños de la casa.
Y este viernes también, realizamos un viaje maravilloso y salimos de Asturias para aterrizar en Cádiz y descubrir un proyecto muy especial: Alborear. Miel y flor de sal de primera calidad que ayuda a mujeres con cáncer de mama, desempleadas y aporta también, "su granito de sal" para recuperar las marismas salineras de Cádiz. Además cuentan con un embajador de excepción: Aponiente -Ángel León- .
Alborear quiere que su proyecto sea nacional y no quedarse en el ámbito regional gaditano, generando sinergias por otros lugares del país.
Y por último, nos acercaremos hasta Nava, a uno de los locales con más alma de Asturias: La Naveta. Un local donde disfrutar de un ambiente magnífico y de una gastronomía líquida a través de su Sidra La Naveta y de todas las bebidas especiales y diferentes que tanto Ana como Ricardo, acercan hasta su casa para nuestro disfrute. Uno de los mejores sitios de Asturias para disfrutar del vermut y de su famoso Amestao, un imprescindible.
No te quedes sin comerlo ni beberlo (04/01/2019)
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