Recetas cocina
Diez platos sencillos y saludables de cuatro blogueros gastronómicos
El nuevo recetario "Cocina de Abordo" de Pereira tiene al pescado congelado y las conservas como protagonistas
Vigo
“Loleta”, “Las María Cocinillas”, “Contigo en la playa!” y “La Cocina de Frabisa” son los cuatro blogueros gastronómicos encargados de plantear las diez recetas de la edición número 13 de “Cocina de Abordo” bajo el nombre de Fish & Chic. Maridaje de pescado congelado de Pereira Productos del Mar y conservas de Portomar para crear platos sencillos y saludables.
Dos jóvenes cocineros noveles fueron los encargados de preparar dos de los diez platos del recetario. Noelia optó por una fideuá de calamares y berberechos e Iván por patatas rellenas de langostinos y ventresca.
El recetario “Cocina de Abordo” se puede descargar gratuitamente en la página web de Pereira.
