Ricard Camarena Restaurant logra la segunda estrella Michelin
La Comunitat Valenciana suma 19 restaurantes con estrellas, 3 más que en 2018, con tres restaurantes alicantinos: Beat (Calpe), Orobianco (Calpe) y El Xato (La Nucía).
Ricard Camarena (WEB)
Valencia
'Ricard Camarena Restaurant', propiedad del cocinero Ricard Camarena, ha logrado la segunda estrella Michelin, según han dado a conocer los responsables de la Guía Michelin 2019 para España y Portugal, en una gala que ha tenido lugar este miércoles 21 de noviembre en el Pavilhao Carlos Lopes de Lisboa.
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La prestigiosa guía internacional ha reconocido así el trabajo de Ricard Camarena y su equipo durante los últimos tiempos. El establecimiento, situado en Bombas Gens Centre d'Art (Valencia), pasa a formar parte del selecto grupo de locales nacionales con dos estrellas y se convierte en el único de la provincia que luce dos astros.
Una Comunitat de Estrellas Gastronómicas
En 2019 la Comunitat Valenciana cuenta con 19 estrellas Michelin, 3 más que en 2018. Se suman a la lista tres restaurantes alicantinos: Beat (Calpe), Orobianco (Calpe) y El Xato (La Nucía).
Quique Dacosta en Dénia sigue siendo el restaurante con más estrellas Michelin de la Comunitat con tres.
