Menestra

Palma

Toni nos prepara una menestra de verdura en lo que no podían faltar esclatasangs de temporada.

Escucha todos los martes en Hoy por hoy Mallorca una nueva receta del cocinero Toni Piña.

Toni es profesor colaborador del área de Tecnología de Cocina, técnico en Hostelería y Turismo en la especialidad de Cocina y experto micólogo.