Menorca estará presente en la feria agroalimentaria Origens en Olot
Seis pequeños productores y la cocinera Sílvia Anglada mostrarán los productos propios de la isla en la cita gerundense
Una expedición menorquina tendrá un papel destacado en la feria Origens de Olot este fin de semana. / SER Menorca
Mahón
Por primera vez, seis productores agroalimentarios de Menorca expondrán sus productos en la feria Origens del municipio de Olot en la provincia de Girona. También se ha invitado a la cocinera Silvia Anglada para que participe con un showcooking. Este evento gastronómico, inspirador de lo que es hoy la Fira Arrels, ha incluido a Menorca como territorio invitado con una participación destacada tanto en el apartado expositivo como de demostraciones.
Seis elaboradores isleños dispondrán de stand propio por primera vez bajo el paraguas de la marca Made in Menorca, para poder dar a conocer y permitir catas de sus productos propios.
El domingo por la mañana los productores tendrán también un protagonismo especial durante 45 minutos en el Aula de Cata de la Fira Origens donde serán presentados al público asistente en el programa de degustaciones.
Por su parte y dentro del mismo contexto, la propietaria del restaurante Es Tast de Na Silvia, la cocinera Silvia Anglada participará el sábado por la mañana en el Aula de Cocina del mismo recinto.
El conseller de Promoció Econòmica, Miquel Company, explica que toda la expedición menorquina va unida como muesta del trabajo realizado de forma conjunta para mejorar la comercialización de los productos isleños.
