Pintxos y el helado de 'san blas'
Mireia Alonso nos habla esta semana del concurso gastronómico de Urretxu, de la participación de Ermua en el Concurso de Pintxos de Bizkaia y de un helado con sabor a las tortas de San Blas
Mireia Alonso posa con los responsables del pintxo del 'Sagarra', presentado al Concurso de Pintxos de Bizkaia / Cadena SER
Eibar
La sección gastronómica de los jueves en 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado esta semana en distintos concursos gastronómicos y en la nueva creación de la empresa de Elgeta Goxart; se trata de un helado con sabor a torta de San Blas.
Pintxo presentado a concurso por el Restaurante Mendiola / Cadena SER
Pintxo presentado a concurso por el Restaurante Mendiola / Cadena SER
En relación a lso concursos gastronómico, Mireia Alonso se ha referido al celebrado en Urretxu, así como en la participación de establecimientos hosteleros de Ermua en el Concurso de Pintxos de Bizkaia, al que concurren los establecimientos 'London', 'Sagarra', 'Mendiola', 'Giroa', 'Kixka' y 'Pata Negra'.
Cada jueves en Radio Eibar Mireia Alonso nos ofrece información sobre el mundo de la Gastronomía, poniendo el foco en la 'cocina de aprovechamiento' y en la promoción de los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
