Prohíben la recolección de setas con fines comerciales en la Sierra de Baza
Hasta que no se apruebe una nueva norma de aprovechamientos del parque natural sólo se podrán recoger pequeñas cantidades para autoconsumo
Setas en la Sierra de Baza / Celia Castro Castells
La recolección de setas con fines comercialesen el Parque Natural de la Sierra de Baza no está permitida hasta la obtención de las autorizaciones pertinentes, que están pendientes de un nuevo trámite por un cambio legislativo que afecta a las concesiones de los aprovechamientos del parque.
Esta modificación no afecta a la recogida de setas en pequeñas cantidades por persona, día y autoconsumo, que sí se puede realizar siguiendo las normas recogidas en la ordenanza municipal para preservar la diversidad biológica y el equilibrio del ecosistema en el espacio protegido de la Sierra de Baza.
Desde el Ayuntamiento de Baza recuerdan a los particulares que quieran recolectar pequeñas cantidades para autoconsumo que está prohibida la utilización de utensilios que dañen el monte, como rastrillos, la alteración de la capa superficial del suelo, la emisión de ruidos y de gases, la recogida durante la noche o en lugares de reserva, entre otros, y utilizar recipientes que permitan la aireación y diseminación de las esporas. Se tendrán que respetar los ejemplares inmaduros, pasados o rotos y las especies no comestibles que, aunque no tengan una utilización culinaria cumplen sus funciones en el ecosistema.
