Le explota una olla a presión mientras cocinaba y resulta herida

Murcia

Servicios sanitarios han atendido a una mujer de 26 años de edad que ha resultado herida al explosionar una olla mientras cocinaba en su vivienda de la calle Monseñor Carrión Valverde en San Javier.

Fue la vecina de la afectada la que avisó a Emergencias solicitando asistencia sanitaria. Inmediatamente el Médico Coordinador de la Gerencia de Urgencias y Emergencias Sanitarias 061 ha enviado una ambulancia asistencial de Protección Civil de San Javier, que ha trasladado a la mujer al Hospital Universitario Los Arcos.

El '1-1-2' recuerda que al cocinar con ollas se deben seguir las normas de utilización del fabricante:

- Verificar antes de cada utilización que las válvulas no estén obstruidas.

- Nunca llenar la olla más de 2/3 de su capacidad.

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- Para la cocción de alimentos que se expanden durante la cocción (arroz, las legumbres secas o la compota) o que produzcan espuma (garbanzos, lentejas, puerros, pastas arroz o verduras), hacerlo solo hasta la mitad de su volumen para evitar riesgos de obstrucción de la válvula de seguridad.

- No deje la olla desatendida, preste atención a la salida de vapor por la válvula giratoria.