El tradicional Concurso de Tortilla de Patatas de la Cadena SER se celebrará el viernes 10 de agosto

San Sebastián

Los cocineros con más estrellas Michelín de Gipuzkoa compondrán el jurado del concurso de tortilla de patatas que organiza tradicionalmente Radio San Sebastián en la Aste Nagusia donostiarra. La cita, un clásico del verano donostiarra, reunirá el viernes 10 de agosto en el Centro Comercial Garbera a lo mejor de la gastronomía guipuzcoana. Los mejores cocineros del territorio, entre los que destacan Martín Berasategui, Elena Arzak, Hilario Arbelaitz, del restaurante Zuberoa, los hermanos Txapartegi, del restaurante Alameda, o Pedro Subijana elegirán cuál es la mejor tortilla de patatas de Gipuzkoa. También habrá en el jurado rostros populares, y por supuesto las instituciones del territorio también estarán representadas, entre los que destacan, por ejemplo el alcalde de San Sebastián, Eneko Goia o el portavoz foral, Imanol Lasa. La calidad de la materia prima, el talento y esmero de los participantes a la hora de elaborar el tradicional plato serán claves para conseguir el galardón.

En esta edición se premiará a la tortilla más destacada del concurso con unas fabulosas vacaciones en la Costa Dorada durante siete días. La segunda tortilla que escoja el jurado será premiada con dos entradas para el concierto de Ricky Martin y unas sartenes profesionales, y la tercera tortilla, también estará premiada con dos entradas para el concierto del puertorriqueño.

Además, tan sólo por participar las 350 primeras tortillas se llevarán un vale de los hipermercados Eroski Garbera y Urbil por importe de 10 euros. Todo aquel que quiera mostrar su arte culinario y optar al premio, no tiene más que llevar su tortilla, ya elaborada, el viernes 10 de agosto a partir de las 11:00 y hasta las 12.00 al set que la SER instalará en el Centro Comercial Garbera.