La D.O.P. Cebreros espera cosechar más de un millón de kilos de uva
Desde que se puso en marcha la Denominación, hace un año, se ha incrementado en un 240 % la regularización de viñedos en esta zona de la provincia de Ávila
Viñedo de uva garnacha en el término municipal de El Barraco / Eduardo Mayorga
Ávila
Más de un millón de kilos. Es la cantidad de uva que espera recoger, esta campaña y si todo va bien, la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Cebreros. Una buena cifra si la comparamos con los 625.000 de la anterior. En un año se ha incrementado un 240 por cien la regularización de viñedos de esta zona que abarca 35 municipios de los valles del Alberche y Tiétar; un hecho que conlleva que pueda haber más hectáreas controladas. Rafael Mancebo, presidente del Consejo Regulador, hace un llamamiento a los viticultores.
Rafael Mancebo cree que es importante formar parte de la D.O.P. de Cebreros
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Por su parte, la administración regional ya ha iniciado los trámites para lograr la distinción de máxima calidad a nivel europeo para estos caldos de nuestra provincia.
