El Consejo Regulador augura una vendimia de alta producción tras las lluvias del invierno
Según las previsiones de la Casa del Vino, el inicio de la recogida de la uva será a mediados de agosto recuperándose en esta campaña su fecha tradicional
Imagen de una viña del Marco de Jerez / Radio Jerez Cadena SER
Jerez de la Frontera
Este año la vendimia en el Marco de Jerez no será tan temprana como la de 2017, año en el que la corta de la uva comenzó el 1 de agosto en los pagos del interior. Según las previsiones del Consejo Regulador, no será hasta mediados de agosto cuando se inicie la actividad en las viñas. Las lluvias de este invierno, en algunos puntos del Marco se han superado los 700 litros por metro cuadrado en todo el año hidrológico, propiciarán que este año sea una buena vendimia en cuanto a cantidad. Tan solo en algunas explotaciones se han registrado algunos hongos que se han ido erradicado con los tratamientos adecuados y por lo tanto la calidad del fruto también parece estar garantizada.
César Saldaña, director del Consejo Regulador, afirma que el tiempo del mes de julio será fundamental para el resultado final.
César Saldaña, director del Consejo Regulador de los Vinos del Marco de Jerez
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