"El Judión de la Granja" recibe el premio como mejor iniciativa de desarrollo económico local
ADELCYL concede este reconocimiento al proyecto tutor del “Judión de La Granja” en la segunda edición de estos premios que concede la asociación de agentes de desarrolo local
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El reconocimiento lo recibió el alcalde José Luis Vázquez de manos de Ángel Moraleda presidente de la Asociación de agentes de desarrollo local / Radio Segovia
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Segovia
En la mañana de ayer se celebraba el acto de entrega de la distinción a la mejor iniciativa de desarrollo económico local de Castilla y León 2017, recibida por el Alcalde del Real Sitio de San Ildefonso, José Luis Vázquez y la Teniente de Alcalde María Jesús Fernández, de la mano del Presidente de ADELCYL, Ángel Moraleda y el Vicepresidente, Jesús Boyano y a la que han asistido los representantes de la Asociación Tutor del Judión, como gestores de la Marca de Garantía Judión de La Granja, Jesús Gómez y Guzmán Gilsanz.
El Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso ha trabajado durante los últimos años en la ejecución de un proyecto colectivo de desarrollo económico y social del medio rural para la valorización de un acervo cultural y gastronómico de Castilla y León como es el “Judión de La Granja”.
La Marca de Garantía “Judión de La Granja” es un instrumento que ha impulsado la inversión y el empleo en el mundo rural, incitando a los promotores del mundo rural a reflexionar sobre el potencial de su territorio, fomentando la aplicación de estrategias originales de desarrollo sostenible, integradas, de calidad y destinadas a nuevas formas de puesta en valor como es el producto hortícola: “Judión de La Granja”.
Destaca que sea una Administración Pública, el Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso, la que promueve y logra la aprobación del Reglamento de Uso de la Marca de Garantía “Judión de La Granja”, siendo titular de esta marca. En la mayoría de los casos son las asociaciones de productores, los fabricantes o los comerciantes los titulares de una marca para certificar que los productos o servicios a los que se aplica ese distintivo cumplen unos requisitos de calidad y de procedencia. En este caso, el Ayuntamiento encomienda a la Asociación “Tutor del Judión de La Granja”, la fidelización y generación de productores a partir de la semilla cultivada en el Banco de Semillas, quienes se comprometen a mantener la producción amparada bajo esta Marca de Garantía. Todo ello, proporciona un marco estricto y legal de defensa y protección del producto contra el fraude.
Los resultados cuantitativos del proyecto de la Marca de Garantía “Judión de La Granja” son muy positivos. Desde su inicio en el año 2015 hasta el año 2017, se ha incrementado en un 80% el número de productores y en un 175% la producción amparable.
La finalidad de la “Distinción a la mejor iniciativa de desarrollo local de Castilla y León” es la de poner en valor las políticas de desarrollo local como instrumento para conseguir un desarrollo socioeconómico equitativo, armónico, sostenible y global
El jurado que concede la "Distinción a la mejor iniciativa de Desarrollo Local de Castilla y León, del año 2017" ha destacado especialmente su carácter innovador en el sector agroalimentario ya que la titularidad de una Marca de Calidad es ostentada por una administración pública local, el Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso. El proyecto se distingue por revitalizar cultivos autóctonos, mejorar las rentas agrícolas y valorizar el patrimonio natural.