Concurso para encontrar la mejor tapa de Paracuellos
Del 7 al 10 de junio la séptima edición de este certamen nos permite degustar caña y tapa por 3 euros
Las dos tapas ganadoras del concurso en la anterior edición / Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama
Paracuellos de Jarama
Comienza esta cita gastronómica organizada por el Ayuntamiento de Paracuellos en colaboración con la ‘Escuela de Cocina Loreto’. Una oportunidad donde paladear las exquisiteces presentadas por los establecimientos locales, que ofrecerán la tapa que presenten a concurso al precio de 3 euros, incluyendo una caña, vino o refresco. Un sector que cada año se supera más, según la concejala de Industria, Elena Domínguez.
Elena Domínguez, concejala de Industria de Paracuellos, sobre el concurso de tapas
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Como en las anteriores ediciones, un trenecito gratuito comunicará los establecimientos hosteleros que participan. Del viernes al domingo, este medio de transporte permitirá a todos los vecinos recorrer los bares y restaurantes participantes.
El objetivo que se persigue es promocionar la restauración local y potenciar el turismo en el municipio. Así, cada establecimiento participante podrá ofertar a otros precios cuantas combinaciones considere incluyendo la tapa a concurso, siempre y cuando ésta también se oferte por separado.
La tapa presentada a concurso podrá ser degustada por los clientes hasta el mediodía del próximo domingo, quienes decidirán con su voto cuál es la ganadora de este año. La urna se colocará en el Ayuntamiento. Finalmente, el establecimiento creador de la tapa ganadora del ‘voto popular’ recibirá un trofeo honorífico y el resultado se conocerá el 15 de junio.
