Alcalá la Real, capital del mejor queso
La VII Muestra de Quesos Tradicionales reunirá a 12 queserías andaluzas
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Presentación de la muestra de quesos en Alcalá la Real. / Ayuntamiento Alcalá la Real
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Jaén
12 de las queserías artesanales andaluzas más reconocidas, se darán cita en Alcalá la Real del 1 al 3 de junio en la VII Muestra de Quesos Tradicionales.
El Paseo de los Álamos concentrará a un gran número de empresas, no solo dedicadas al queso, sino también al vino, cerveza y mermelada.
Durante tres días, uno más que en la última edición, los asistentes podrán participar en catas de quesos, talleres de elaboración, e incluso en visitas a queserías de la Sierra Sur de Jaén.
El evento está organizado por el Ayuntamiento de Alcalá la Real y la asociación de queseros de Andalucía Quesandaluz y cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén.
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Paola Serrano
Periodista. Jefa de Informativos de Radio Jaén.