Cocina de guerrilla (o cómo amar el brócoli)

Vitoria

A Jorge no le gusta el brócoli. Entre los miles de alimentos que hay él nunca lo elegiría. Y, sin embargo, hoy lo ha probado. Probar alimentos diferentes, hacer mezclas impensables, aprender a comer más sano…Son algunas de las cuestiones que han aprendido los jóvenes que se han apuntado al taller Zuk- Aldatu que ha llevado a cabo ‘Cocina de guerrilla’ de la mano de Gauekoak. Acompañamos a Rubén Castillejo al taller para compartir un ratito entre fogones. ¿Quieres aprender a cocinar el brócoli de maneras diferentes, crujientes y más divertidas? Pues dale al play y escucha aquí el programa.