100 kilos de chocolate en homenaje a los bomberos gallegos
La pastelería El Trigal presenta su mona de Pascua a tamaño natural, que este año recuerda los incendios del pasado mes de octubre
Vigo
Desde hace 15 años, la pastelería El Trigal, al lado del Estadio de Balaídos, hace para Semana Santa una mona de Pascua a tamaño natural. Empezó con una torre Eiffel, pero desde hace algunos años, busca un motivo cercano y vinculado con la ciudad de Vigo. Por ejemplo, la plaza de España; un esqueleto de dinosaurio haciendo alusión al Dinoseto; o una imagen de un runner, por todos aquellos que participan en la Big-Bay. Y este año, no podía haber otro protagonista.
100 kilos de chocolate con forma de bombero reciben al cliente nada más traspasar la puerta. Un bombero de chocolate como homenaje a todos aquellos, profesionales y ciudadanos, que ayudaron a sofocar los fuegos que asolaron la comarca el pasado mes de octubre.
La figura es obra de Jesús Veiga, el maestro pastelero que se ha entregado en cuerpo y alma a la confección de esta mona de Pascua. Tres días casi sin dormir para poder sacar adelante la obra de arte de chocolate y compaginarlo con su actividad diaria en la pastelería El Trigal.
Hasta el domingo 1 de abril, la figura se mantedrá intacta. Eso sí, con el final de la Semana Santa, el recuerdo del bombero de chocolate se degustará en los paladares de los afortunados clientes.
