Venda de proximitat segura
La nova norma que regula la venda directa per part dels agricultors adapta les obligacions fiscals i sanitàries per a que no llastren al productor
Valencia
Ho ha explicat en la SER, en La Llavor, la consellera Elena Cebrián: l'objectiu de la venda de proximitat és generar oportunitats, no problemes. Per açò el que s'ha fet és, des de la simplicitat, adaptar la normativa fiscal per a que els productors puguen, si és necessari creant-se registres nous o, si escau, sumant-se als existents, vendre els seus productes amb facilitat i sense dificultats a l'hora d'atendre les seues obligacions fiscals.
En tot cas, el que més preocupava era la seguretat sanitària, la higiene. Per açò, en l'elaboració de la norma ha intervingut la Conselleria de Sanitat. La llei és clara, no tot es pot vendre directament i en el cas d'alguns productes agrícoles i ramaders han de respectar-se uns mínims que controlaran els mateixos inspectors que vigilen els canals tradicionals de comercialització.
Elena Cebrián posa l'accent en què la norma ha volgut donar resposta a una demanda històrica del camp valencià: no dependre de la distribució.
La Llavor i el 8 de març
El programa La Llavor ha volgut sumar-se a la celebració del pròxim 8 de març. Si en tots els sectors socials el masclisme impera en el camp més. El paper de la dona és sistemàticament amagat, quan no reduït a zero.
Per açò, totes nostres protagonistes han sigut dones: la consellera Cebrián, la directora general Maite Cháfer, una biòloga, Cristina Ferrándiz i, per descomptat, una dona que lluita per l'apoderament de la dona rural, Aitana Camps. És la forma de demostrar que en el camp també es parla en femení i que ni molt menys és només cosa d'homes.
Juan Magraner
Editor 'Hoy por Hoy Matinal Comunitat Valenciana' y director del programa agroalimentario de 'La Llavor'....
