" Uno es puertollanero si se come el chorizo el 23 de enero "
Puertollano celebra su fiesta más popular vinculada a la matanza del cerdo con el reparto de más de dos mil bocadillos
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Maite Fernández y la representante del PP Graci Casado reparten los bocadillos de chorizo a los ciudadanos de Puertollano / Mario Carrero
![Maite Fernández y la representante del PP Graci Casado reparten los bocadillos de chorizo a los ciudadanos de Puertollano](https://cadenaser.com/resizer/v2/IFXAWCR2BJKRHBJWOC6QGWUBQA.jpg?auth=9229f0760fc11ef8ed73c2fcb4fc0d953fcfc2b95defb577f4e42cddaef77277)
Puertollano
Bocadillos de chorizo aptos para celíacos que comenzaban a repartirse a mediodía a las puertas del Mercado de abastos por la alcaldesa de Puertollano y miembros de la oposición, junto a 180 litros de limonada con y sin alcohol. Maite Fernández definía el día del chorizo como una tradición que seguir "disfrutando y conservando"
Maite Fernández / Conservar esta tradición
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Además, cada vendedor del mercado ha ofrecido a sus clientes una de estas viandas gratis con cada compra. Luis Cubero, presidente de la peña Porrascazos Blu Bla, a la que pertenecen las 20 personas que han estado guisando a lo largo de toda la mañana , lo deja claro: ser de Puertollano es comerse el chorizo el 23 de enero
Cubero / Ser de Puertollano es comerse el chorizo
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Repartido el chorizo, la tradición marca que los puertollaneros vayan esta tarde al cerro de Santa Ana, a la Chimenea Cuadrá o a la Dehesa Boyal a comerse el chorizo. El día, desde luego, acompaña
![Colas alrededor del Mercado de Abastos para recoger el chorizo](https://cadenaser.com/resizer/v2/VX2DR5AQPVLIJMHQLNSTZZSMLU.jpg?auth=841bfe44e72bd22b9069cbe6d333edc9a71d9c7c13711b01e60525a4ea924e13&quality=70&width=650&height=365&smart=true)
Colas alrededor del Mercado de Abastos para recoger el chorizo / Mario Carrero
![Colas alrededor del Mercado de Abastos para recoger el chorizo](https://cadenaser.com/resizer/v2/VX2DR5AQPVLIJMHQLNSTZZSMLU.jpg?auth=841bfe44e72bd22b9069cbe6d333edc9a71d9c7c13711b01e60525a4ea924e13)
Colas alrededor del Mercado de Abastos para recoger el chorizo / Mario Carrero
![Mario Carrero](https://s3.amazonaws.com/arc-authors/prisaradio/933f75ab-ebba-4bbf-b8a9-75a693d9e791.png)
Mario Carrero
Es filólogo hispánico por la UCLM y licenciado en Periodismo en la Universidad Carlos III de Madrid....