Los productores nacidos en la transición democrática dan a conocer sus Ribera en Madrid Fusión
El Consejo Regulador ofrece una cata con una docena de las marcas más representativas del ‘Espíritu Ribera’
Imagen de archivo de Madrid Fusión / Cadena SER
RIBERA DEL DUERO
Madrid Fusión acogerá este martes una cata baja el título ‘Los Millennials de Ribera del Duero’. Organizada por el Consejo Regulador, este acto, que comenzará a las once de la mañana, está dirigida a periodistas y sumilleres, que podrán degustar 12 vinos elaborados por productores de esta Denominación de Origen de entre 35 y 45 años, que son el mayor representante del concepto Espíritu Ribera.
Alberto Tobes, Responsable del Servicio de Experimentación de Ribera del Duero, será el encargado de impartir esta cata, que también contará con la participación de Miguel Sanz, Director General del Consejo Regulador de Ribera del Duero. Los 12 vinos participantes en esta cata serán Valtoñar Rosado (2017), Alvides (2015), El Secreto de María (2014), 41Norte Boutique 14 meses (2014), Felix Callejo Viñedos de la Familia (2014), Pago de los Capellanes reserva (2014), Sei Solo (2014), Pruno (2013), Corimbo reserva (2012), Neo (2010), Alonso del Yerro (2007) y Carmelo Rodero TSM (2005).
En palabras del Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Enrique Pascual, que abría esta mañana esta feria enogastronómica con un brindis, “Los 12 vinos que se van a poder degustar en esta cata representan el espíritu de los ‘Millennials, su manera de entender el vino. En cada uno de sus proyectos les guía la calidad, la pasión, las ganas de diferenciarse, de innovar, de sorprender y entusiasmar. No les gustan los retos sencillos, son expertos en superar obstáculos. Y han llevado a la Denominación de Origen Ribera del Duero al nuevo Milenio”.
