Monóvar potencia en FITUR el proyecto del Hondón

Elda

Monóvar también ha marchado a esta Feria para potenciar tres ejes fundamentales: patrimonio cultural, histórico, gastronomía y las múltiples rutas senderistas que se pueden realizar disfrutando de sus parajes naturales. El concejal monovero, José Alcaraz ha explicado que uno de los proyectos estrella que se quiere promocionar es el del Fondó, ya que esta pedanía fue clave en el gobierno de la II República. El Ayuntamiento ha querido subrayar el hecho y a través de subvenciones se han colocado paneles informativos dando a conocer este momento histórico.

Alcaraz ha puesto de relieve además la gastronomía típica de la localidad con sus arroces con conejo o gazpacho.