Gastronomía
Turismo y ‘fondo de nevera’
Mireia Alonso nos ofrece esta semana una suculenta receta de alcachofas
Cadena SER
Eibar
La sección gastronómica de los jueves en 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado esta semana en la importancia de la Gastronomía en en sector turístico; además, Mireia Alonso nos ha ofrecido una suculenta receta en la que la alcachofa es el ingrediente principal.
Cada jueves, Mireia Alonso nos alegra el mediodía hablando de platos, ingredientes y técnicas culinarias. Además pone en valor la llamada 'cocina de aprovechamiento' y la promoción de los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
