La producción ecológica se mantiene como un sector "en auge" en Galicia con 50 millones de facturación en 2017
La agricultura ecológica experimenta un importante crecimiento en los últimos años / Pixabay
Santiago de Compostela
La producción ecológica se mantiene en Galicia como un sector "en auge" al superar el año pasado los 50 millones de euros de facturación y registrando el pasado ejercicio un incremento de operadores inscritos en el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega).
En concreto, del total de operadores -empresas y productores- inscritos en 2016, un total de 945, se pasó en 2017 a 1.067, lo que supuso un crecimiento del 12,9%, de acuerdo también con los datos de los que dispone Craega.
Y es que los productores inscritos en este órgano cuadriplicaron la facturación durante el período 2008-2017, no solo manteniendo, sino también incrementando el número de operadores. Por provincias, este número es en la actualidad de 218 en la de A Coruña; 431 en la de Lugo; 159 en la de Ourense y 259 en la de Pontevedra.
Feria "Biocultura" en A Coruña
Para 2018, destaca iniciativas como la celebración en A Coruña de la feria 'Biocultura' o la elaboración de un plan estratégico de agricultura ecológica en Galicia. "La Xunta tendrá que dotarlo económicamente para darle un empuje al sector", que en estos momentos y, a través de las exportaciones, ha logrado captar mercados como Alemania, China o Japón.
Respecto a la feria 'Biocultura', será la primera vez que la Asociación Vida Sana celebra en Galicia una edición de este evento. Será en la ciudad herculina, del 2 al 4 de marzo, en el recinto ferial ExpoCoruña tras estar 33 años en Madrid y otros 24 en Barcelona, además de estar presente en ciudades como Valencia, Bilbao y Sevilla.
Sus impulsores vinculan la decisión con los resultados que está teniendo este sector en la comunidad gallega, Al respecto, y citando datos de Craega, subrayan que el sector ecológico en Galicia "crece a un ritmo del 30% anual".
Del contenido de 'Biocultura', avanzan que se exhibirán más de 15.000 referencias de productos de alimentación ecológica, además de dar a conocer otros sectores como el textil orgánico.
