Palencia repartirá 6.500 raciones de roscón de Reyes
El roscón elaborado por Pastelería Polo se repartirá este jueves 29 en la Plaza Mayor
Imagen del roscón que todos los años se puede degustar en la Plaza Mayor / Radio Palencia
Palencia
Es una de las citas ineludibes de la Navidad en Palencia: el gigantesco roscón de Reyes que todos los años se reparte en la Plaza Mayor de Palencia. Será este jueves 29 y se repartirán un total de 6.500 raciones de un enorme dulce propio de estas fechas que ha elaborado Pastelería Polo. Para tal elaboración, la lista de ingredientes debe ir acorde con el tamaño del roscón.
El roscón se compone de un total de 225 piezas. Para su elaboración se han necesitado 300 kilos de harina, 1.400 huevos, 48 kilos de mantequilla, 75 kilos de azúcar, 4,8 kilos de sal, 60 litros de leche, 18 kilos de levadura, naranja y agua de azahar. La cita es a las 18:00 horas en la Plaza Mayor de la capital mañana jueves 29 de diciembre.
