Chamberí y su mercado de ensueño

Alcobendas

El Mercado Municipal de Chamberí data del año 1876, pero tras una profunda reforma se inauguró en 1943, completando así los cuatro mercados del barrio: Vallehermoso, el de Guzman el bueno, el de Olavide (desaparecido en los años setenta) y el Mercado de Chamberí.

El mercado posee una planta rectangular en una única cota, en la que se distribuyen cincuenta puestos de alimentación. Durante las fiestas del Carmen celebradas en el barrio, el mercado realiza jornadas de puertas abiertas con cata y degustación de productos típicos de origen.

Esta semana lo visitamos de la mano de César Martín, del Restaurante Lakasa, que nos enseñará los puestos más destacados y los mejores productos que podemos encontrar en este invierno recién estrenado.