Mercavalencia preparada para la Navidad
En Mercavalencia, el mayor Centro Agroalimentario y Logístico de la Comunidad Valenciana, encontramos los productos estrella de la Navidad: pescados y mariscos
Valencia
Mercavalencia es el mayor Centro Agroalimentario Comercial y Logístico de la Comunidad Valenciana, cuenta con 300 empresas que ofrecen sus servicios de elaboración, comercio, distribución, importación y exportación de productos frescos y congelados.
Reúne tanto a los Mercados Centrales de Pescados, Frutas y Hortalizas, Tira de Contar y Mercado de Flores de Valencia, así como al Mercado de Carnes y Matadero de Servicios, y a empresas polivalentes especializadas en el sector alimentario.
Este Mercado de mercados se asienta en una superficie cercana a los 500.000 metros cuadrados, contando con una inmejorable ubicación junto a la V-30 que permite la rápida conexión con las vías de comunicación más importantes de Valencia.
Productos estrella en Navidad
Los pescados y mariscos, tanto frescos como congelados, son los más consumidos durante estas fechas. En Hoy por Hoy Locos por Valencia vamos a saber en qué debemos fijarnos a la hora de comprarlo, cómo interpretar el etiquetado y cómo distinguir un buen marisco. También comprobamos de qué forma afectan estas fiestas a los precios de los productos más demandados.
Amadeo Salvador
Editor de Hoy por Hoy Locos por Valencia
